辣子鸡丁盖饭的做法 辣子鸡丁盖饭怎么做 飘香香 主食 2.08W 大中小设置文字大小 食材明细主料青尖椒 (2个)红尖椒 (1个)鸡小胸 (2块)辅料葱姜蒜花椒油 (30ml)调料生抽 (20ml)料酒 (20ml)白糖 (5g)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)辣子鸡丁盖饭的做法步骤1、青红尖椒去蒂洗净切块,鸡小胸解冻。2、青红尖椒切,鸡小胸切丁放淀粉,料酒腌制十分钟。3、锅中放葱姜蒜花椒油倒入腌好的鸡丁,炒至变色后捞出。4、锅中留油炒青红椒丁至断生,然后放入炒好的鸡丁。5、倒入生抽,料酒,白糖炒匀即可,人要做盖浇饭,所以汤汁要稍微多一点。6、饭盒中放入米饭,倒入辣子鸡丁,浇上汤汁即可。小窍门喜欢辣的,可以用螺丝胶大个儿的青椒或者是青尖椒,不是特别辣。 TAG标签:辣子鸡丁盖饭的做法 盖饭 辣子鸡丁盖饭的最正宗做法 辣子鸡丁 辣子鸡丁盖饭的家常做法 辣子鸡丁盖饭的做法步骤 辣子鸡丁盖饭怎么做好吃 辣子鸡丁盖饭 辣子鸡丁盖饭怎么做 #