![自制黄金鸡翅怎么做好吃又简单]( "自制黄金鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡中翅 ：
300 辅料
酱油 ：
少许油 ：
800炸粉 ：
半盒 姜 ：
100盐 ：
适量 鸡蛋 ：
两个蒜 ：
100 具体步骤
![自制黄金鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "自制黄金鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翅用清水泡着解冻，通常我在午饭前泡上
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2.沥干水加入蒜蓉，姜蓉，盐，酱油腌制两小时以上（洗碗时沥水，洗完后就开始腌制腌）
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3.炸粉和鸡蛋拌成糊
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4.蛋糊和鸡翅拌匀
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5.油锅烧开
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6.夹入鸡翅开始炸了
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7.中途要用筷子搅动翻面，以便受热均匀
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8.大概十分钟左右即可捞起
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9.外酥里嫩
烹饪技巧
喜欢辣的可以加点辣椒粉
