关于红梅的做法的餐饮精选

“《玉楼春.红梅》作者：李清照红酥肯放琼苞碎，探著南枝开遍末?不知酝藉几多时，但见包藏无限意。道人憔悴春窗底，闷损阑干愁不倚。要来小看便来休，未必明朝风不起。”食材明细主料胡萝卜（半根）茄子皮（适量）辅料奶油（少量）原味（口味...

“原料:小梅鱼干250G红辣椒6个姜末20G蒜末30G素葱适量，色拉油50G料酒30G生抽40G白糖1小勺，做法：1，姜葱末切成末备用，蒜末略微拍扁，红辣椒切成段备用2，小梅鱼用清水冲洗一下捞出沥干水分3，热锅下油，放入姜蒜爆香4，放入小梅鱼干翻...

“红茶性温去寒暖胃，小金橘去火，两者搭配绝对是95天选CP！红茶的香味加上金橘的清香,闻上去怡人醒脑。茶香四溢与酸甜的话梅融合，微微的回甘。大家可以多泡一些放冰箱里，随时随地拿出来就可以喝。颜值满分的夏日冰饮，清凉美...

“最近梅雨季，偶有晴天，总能看到漂亮的火烧云日落，慕霞倾心。这次用了杭州产地的九曲红梅茶，因其色如红梅，回口甘醇，所以趁着杨梅季，以杨梅入馔，杨梅汁成冰提色，调味，配以奶盖，待奶沫渐消化作白色烟雨，便有了这日落红霞的美景。”...

食材明细主料高筋面粉（240克）酵母（4克）细砂糖（35克）全蛋（连壳60克）蛋黄（1个）黄油（40克）红曲粉（2克）辅料牛奶（100克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红曲梅花土司的做法步骤1、把除了黄油以外的材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机...

“🥙🍲🥘”食材明细主料炒制梅菜（1小碗）五花肉切粒（500g）土豆（2个切块）辅料姜（2片）八角（4个）花椒（10颗）调料老抽（2匙）生抽（2匙）糖（勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜红烧肉的做法步骤1、五花肉焯水备用。2、锅中加入焯好...

“梅氏红烧肉是我起的名字，嘿嘿~因为老公姓梅，而这又是他的拿手菜。之所以原创一个名字，是因为老公烧的红烧肉，肥而不腻，皮滑而又弹牙，而且一定要配油豆腐泡，跟别人家的红烧肉都不一样，于是我直接帮他命了个名——梅氏红烧肉！...

食材明细主料黄油（150克）低粉（230克）鸡蛋（一个）红曲粉（3克）辅料糖粉（20克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红曲梅花饼干的做法步骤1、糖粉与软化的黄油混合。2、打入一个鸡蛋搅拌至无颗粒状态。3、低粉倒入与黄油混合，拌...

“梅干菜油光乌黑，香味醇厚，香味独特，滋味鲜美。梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤，食之能解暑热，清脏腑，生律开胃。芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，深受人们喜爱。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,...

“梅花，坚韧不拔，不屈不挠，自强不息，奋勇当先，严冬中怒放的梅花，被誉为报春的使者,“俏也不争春，只把春来报”，这种无私无欲的品性，使梅花的形象更为丰满。梅花，谦逊脱俗、又豁达大度的精神风采，是中国四大国花之一，梅花代表的意...

“天冷了，想吃肉了，掐指一算，竟然有好些日子没正经炖锅肉“大快朵颐”了！红烧肉，想着馋，吃两块就腻了，所以我一般都要配着点菜烧。前些日子，从江西婆家寄来的一包梅干菜正好可以派上用场。加了梅干菜的红烧肉，酱香浓郁。做法有...

食材明细主料五花肉（200g）老抽（适量）甜面酱（适量）盐（适量）辅料老梅豆角（适量）大料（适量）葱姜（适量）冰糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧梅豆肉的做法步骤1、带皮五花肉洗净切大丁2、老梅豆角提前泡发好3、香叶。花椒、八...

“本款梅菜红烧肉，结合梅菜扣肉和梅菜红烧肉的的做法，成品鲜美浓郁，梅菜柔软清香，肉块油亮酥糯，老少皆爱。梅菜红烧肉怎么做才能油而不腻、浓郁芳香？烧肉前，梅菜要充分浸泡，去除盐分；用冰糖炒出的糖色做红烧肉，不仅菜色红亮，而且...

“自从几年前看了《富贵饕家》之后，就喜欢上了这款梅渍西红柿，酸甜中带着浓浓的梅香，赵小宝不仅把圣女果吃完了，连汤都没放过。”食材明细主料圣女果（适量）咸话梅（十五颗）辅料冰糖（十五颗）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅...

“老爸过生日，作为女儿，亲手为他做晚餐，做蛋糕，一家人团团圆圆热热闹闹最开心。老人过生日好喜庆，红红火火的颜色他们最喜欢。因为老爸很喜欢养花，所以红梅贺寿最适合他了，没有复杂的装饰，一个寿字代表了一切，我对爸爸的祝福，希...

食材明细主料红皮花生米（250g）话梅（适量）红酒（200ml）辅料苹果醋（适量）酸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒话梅花生的做法步骤1、花生洗净，放20几粒话梅。2、加入红酒200ml泡1小时以上。3、用电饭锅“煲”1小时。4、取出倒入...

食材明细主料蒜蓉烤肠（适量）蒜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一枝红梅的做法步骤1、蒜蓉烤肠成品2、烤肠切片3、先摆花，我摆了七掰花，中间花心用几片叠起来4、再摆下边的花枝5、摆好后，配上米饭、西红柿鸡蛋汤、炒菜，一...

“2023.3.8节快乐！”食材明细水油皮玉米油（20g）低筋面粉（33g）普通面粉（50g）水（38g）辅料绿豆沙馅（适量）食用色素粉红（少许）油酥低筋面粉（100g）玉米油（40g）甜香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红梅绿豆酥的做法步骤1、水油皮料放一起，揉成...

食材明细主料糯米（适量）红豆（适量）猪梅花肉（约500克）辅料生抽（1勺）老抽（半勺）糖（1调料匙）盐（1调料匙）胡椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆梅花肉粽的做法步骤1、猪梅花肉洗净，控水，加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉，反复抓...

食材明细主料糯米粉（1勺）玉米粉（1勺）木薯粉（1勺）蜜红豆（3勺）话梅（2颗）辅料芝麻红糖（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红豆话梅汤圆的做法步骤1、糯米粉，玉米粉，木薯粉各一勺。2、加水揉成面团。3、锅中烧水，待水冒泡。4、关小火...

“晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香...

“夏天每天来一碗红豆薏米乌梅粥，祛湿瘦身还养颜。”食材明细主料红豆（适量）薏米（适量）乌梅（6颗）辅料红枣（6颗）调料老红糖（1块）清水（1500ml）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆薏米乌梅粥的做法步骤1、准备食材。2、红豆红枣薏...

“上次上传了红核桃面包，大家都挺喜欢的，但是有些人不喜欢吃核桃所以问我可以将核桃换成其他。所以在配方中我将核桃换成了话梅，味道还是不错的哦！”食材明细主料面包粉（260g）牛奶（50g）酵母（3g）黄油（30g）辅料鸡蛋（2个）红糖（60g）盐（3g）话...

“看着商店那红得发黑的杨梅，垂涎三尺，回家便赶紧翻箱倒柜找出了尘封已经的红酒，两者相结合，再加少许冰糖，封盖。【最美不过——五月天，来干杯[勾引]再干一杯永远，喝了就能万岁，岁岁和年年，时间都停了，他们都回来了…………la...

“四年的南京生活让我的味蕾上保存了对梅干菜的记忆，从早饭的梅干菜馅儿的包子到午饭的梅干菜烧肉，都让我念念不忘。尤其是梅干菜配上油水充足的五花肉，再配上面香四溢的荷叶饼，着实让我这个处于严寒地区的人甚是想念。梅...