关于鲜蒜榨菜炒鸡杂的餐饮精选

食材明细主料鸡肝（适量）鸡胗（适量）鸡肠（适量）鸡血（适量）辅料鲜蒜（适量）榨菜（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）酱油（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜蒜榨菜炒鸡杂的做法步骤1、准备榨菜一包，鲜蒜几根，鸡肠，鸡胗，...

“【秋冬绿盾】---《大蒜苗清炒鸡杂》（11月17日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...

食材明细主料毛豆（230克）鲜蘑菇（4个）榨菜片（85克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、鲜蘑菇。2、榨菜片。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、将鲜蘑菇用流水洗净。5、放在案板...

“一道美味下饭菜，下酒也是绝配，喜欢吃鸡杂的朋友可以试试！”食材明细主料蒜薹（1把）辅料鸡心（200g）鸡胗（200g）小米辣（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（3瓣）玉米淀粉（2勺）调料盐（适量）胡椒粉（少许）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）油（适量）鸡精（少许）白糖（1勺）咸鲜（口味...

“喝粥的好配菜”食材明细主料蒜苔（几根）榨菜（两袋）鸡蛋（两个）辅料盐（少量）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔切小段2、蒜切片3、准备两袋榨菜4、两个鸡蛋打散，加入少量盐，炒出的鸡蛋...

食材明细主料鲜贝（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料杂菜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝杂菜炒饭的做法步骤1、二米饭。2、鲜贝鸡蛋。3、杂菜。4、鸡蛋打散。5、杂菜切碎。6、鸡蛋炒熟备用。7、锅子放...

“今天的“鸡蛋榨菜炒饭”就是儿时吃的最多的炒饭之一，为此还特地买了盒香香的猪油来炒，按照妈妈教的方式，分两次炒鸡蛋的方法，先炒一次鸡蛋将一半鸡蛋炒成型；而剩余的鸡蛋液是要和米饭一起混炒，让蛋液完全包裹上米饭上；最后...

食材明细主料蒜薹（100克）香干（3块）榨菜丝（80克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝香干炒蒜薹的做法步骤1、食材：（已清洗切开）。2、香干。3、榨菜丝。4、将香干放在案板上切开，待用。5、将蒜薹下入沸水中焯至...

“今天我家做的就是榨菜炒鸡丝，鸡胸肉切成细丝，不是有个口诀叫横切牛肉、竖切猪、斜切鸡。鸡丝切的时候稍微斜切一点，比较能保持鸡丝的外形，不至于散掉成屑。切好的鸡丝必须腌制一会，外面加点蛋清或在淀粉裹起来，这样炒好后...

“【秋冬绿盾】---《大蒜鸡杂炒麻腐》（11月19日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...

“蒜薹鸡蛋杂炒”食材明细主料鸡蛋（1个）蒜薹（200克）胡萝卜（20克）猪肉（20克）辅料油（15克）盐（2克）酱油（5克）鸡精（3克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鸡蛋杂炒的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、锅中加入适量的油，加入猪肉和葱炒香3、加...

食材明细主料猪肉（250克）鲜榨菜（100克）辣椒（一个）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜榨菜炒肉的做法步骤1、肉切丝，榨菜切片，辣椒切丝2、先炒肉3、炒至变色4、放进榨菜和辣椒丝5、炒匀6、放...

食材明细主料鸡杂（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡杂的做法步骤1、蒜苗切段。2、鸡杂洗净切块。3、鸡油炸出油。4、放入鸡杂翻炒。5、放入蒜苗。6、调味后即可享受。7、新...

“蒜苔、玉米、青豆和胡萝卜是营养丰富的青疏。所以，撘配在一起再加以肉末煸炒，十分的美味、好吃。”食材明细主料蒜苔（一把）松仁（40克）猪肉（100克）辅料小米椒（适量）葱（适量）食盐（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）水...

食材明细主料鸡胸肉（100g）鲜榨菜（3个）小辣椒（7个）蒜（4颗）姜（3片）辅料黑胡椒粒（一小勺）白胡椒粉（一小勺）花椒粉（一小勺）生抽（5大匙）盐（5g）水淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法步骤1、榨菜切丝蒜切末姜切片辣椒切片，鸡胸肉...

食材明细主料鸡杂（一只鸡）菜花（半个）辅料生姜（五小片）蒜头（1瓣）葱花（适量）食用油（适量）酱油（1匙）料酒（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜花炒鸡杂的做法步骤1、我用的加酱油等的勺子这么大。😊2、菜花掰成自己...

“又是榨菜，如今配榨菜的菜成了流行菜式，有意思，笔者也跟风做几道与榨菜配伍的菜吧。”食材明细主料榨菜（约75克）自腌咸肉（约75克）大蒜叶（约400克）辅料蒜头（2瓣）调料精盐（1+1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/2小匙）白酒（1大匙）咸香（口味）炒（工...

“这道菜就平常吃味道比较一般，一定要配粥喝。我家今天就炖了山药排骨粥，因此吃起这道菜来尤为香，满嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~”食材明细主料榨菜（2个）大蒜（8瓣）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香榨菜的做法步骤1、两个...

“咸香微辣，美味小炒，配粥配饭都搭。”食材明细主料青蒜（少许）榨菜（1包）瘦肉（适量）辅料油（少许）蒜末（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）香油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜榨菜炒肉丝的做法步骤1、备好食材：青蒜，榨菜，瘦肉...

食材明细主料白菜（115克）榨菜丝（100克）鸡蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜鸡蛋炒白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、榨菜丝、鸡蛋（已打入碗中）2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3、在鸡...

食材明细主料素鸡（125克）海鲜菇（90克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝海鲜菇炒素鸡的做法步骤1、食材：素鸡（已切成片）、海鲜菇（已去根清洗切段）、榨菜丝2、烧锅倒油烧热，下入海鲜菇翻炒翻炒。3、接...

食材明细主料榨菜（适量）驴肉（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）生鲜榨菜炒驴肉的做法步骤1、鲜榨菜2、去皮3、鲜榨菜切片，切点红辣椒，处理好的已炖熟烂的驴...

食材明细主料剩饭（1碗）榨菜（适量）圆白菜（适量）鸡蛋（1个）调料盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、榨菜准备，洗净泡出盐分2、米饭，圆白菜，鸡蛋准备3、榨菜切碎，圆白菜切碎，鸡蛋打散4、锅中放葱姜花椒油...

“天气热，喜欢吃白粥，榨菜炒鸡蛋配白粥棒棒哒。”食材明细主料鸡蛋（三个）榨菜（一包50克）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备:鸡蛋三个打入碗里。2、榨...

食材明细主料虾米干（1包）鲜榨菜（330克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米干炒鲜榨菜的做法步骤1、材料：虾米干、鲜榨菜2、将鲜榨菜清洗一下、削去表皮。3、放在案板上切成丝，待用。4、将虾米...