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肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做

肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做

把老母亲接我家来以后,做的菜都来不及拍照发菜谱啦。
木办法,每一餐都要给老太太单独准备饭菜不说,还要往妈妈家跑,去看看老父亲,给老父亲和保姆准备吃的喝的用的。
原来我能每天来得瑟,相对是悠闲的时候,且行且珍惜吧。

食材明细

主料
  • 竹荪 (几根)
  • 豇豆角 (150g)
  • 肉糜 (80g)
辅料
调料
  • 食盐 (半克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉末竹荪炖豆角的做法步骤

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第2张

    1、食材处理干净。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第3张

    2、豆角切段,土豆切条,肉糜切片。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第4张

    3、竹荪泡好。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第5张

    4、洗净切段。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第6张

    5、热锅冷油,油热放食盐。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第7张

    6、放豆角土豆和肉糜。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第8张

    7、翻炒至豆角变色。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第9张

    8、放竹荪翻炒。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第10张

    9、大约炒1分钟。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第11张

    10、放纯净水。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第12张

    11、种火炖煮20分钟,土豆熟透而不成泥即可。

  • 肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做 第13张

    12、成品。

小窍门

给老母亲吃的,所以只放正常人食用食盐的三分之一。