肉末竹荪炖豆角的做法 肉末竹荪炖豆角怎么做
“把老母亲接我家来以后,做的菜都来不及拍照发菜谱啦。
木办法,每一餐都要给老太太单独准备饭菜不说,还要往妈妈家跑,去看看老父亲,给老父亲和保姆准备吃的喝的用的。
原来我能每天来得瑟,相对是悠闲的时候,且行且珍惜吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末竹荪炖豆角的做法步骤
1、食材处理干净。
2、豆角切段,土豆切条,肉糜切片。
3、竹荪泡好。
4、洗净切段。
5、热锅冷油,油热放食盐。
6、放豆角土豆和肉糜。
7、翻炒至豆角变色。
8、放竹荪翻炒。
9、大约炒1分钟。
10、放纯净水。
11、种火炖煮20分钟,土豆熟透而不成泥即可。
12、成品。
小窍门
给老母亲吃的,所以只放正常人食用食盐的三分之一。