佛手百财的做法 佛手百财（白菜） 佛手百财怎么做

“佛手百财寓意着财运旺旺。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

佛手百财的做法步骤

• 1、准备好以上所有食材，牛肉用辅料部分腌制待用。

• 2、水烧开后将大白菜放入灼软即可（不要太灼久哈）。

• 3、捞起后用凉开水过一遍后开始划刀。

• 4、每一片都这样一条一条的划好。

• 5、叶子尾部放上腌制好的牛肉泥。

• 6、两边包住卷起即可。

• 7、将包好的放入盘中，继续完成剩余的部分。

• 8、将锅中的水烧开后放入蒸架，在卷好的白菜卷中间摆上切好的胡萝卜片一起蒸八分钟左右即可。

• 9、带上防烫手套把碟子拿出来，满满的汤汁看到没有，这才是精华哦😂😂

• 10、将汤汁倒入锅中烧开。

• 11、倒入少许生抽、水淀粉、麻油调味。

• 12、再淋上汤汁，放上葱丝点缀即可，好吃简单、颜值高。

小窍门

1、这道菜的口感非常清甜，大爱。
2、肉泥也可以选择猪肉馅哈。
3、调味料的量还是根据自己的口味去调整，因为每个人口味不同，所以没办法给个准确的量了。