百财馒头的做法 百财馒头怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

百财馒头的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、面和好，温湿处醒发蜂窝状，面团排气，取适量绿白面团，绿面团搓长条包白面团周围。

• 3、擀圆坯，包适量面剂也可以包豆沙馅。

• 4、做型包等边四个边缘。

• 5、粘好。

• 6、用手搓捏纹路。

• 7、一边粘好，继续搓捏纹路，粘好。

• 8、全部做好。

• 9、二次醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟，焖一分钟。