酸辣佛手瓜的做法 酸辣佛手瓜怎么做

“酸辣爽口，解腻下饭～”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣佛手瓜的做法步骤

• 1、1个佛手瓜去皮、去核、洗净。

• 2、佛手瓜切成丝，黑木耳提前泡发好切成丝。

• 3、锅内喷薄油爆香葱蒜片和干辣椒。

• 4、倒入佛手瓜和木耳翻炒均匀。

• 5、加1小勺盐、1小勺自制魔法盐（前面有做法介绍）、2勺白醋，翻炒至佛手瓜断生即可（根据个人口味调整用料和用量）。

• 6、【酸辣佛手瓜】酸辣爽口，解腻下饭～

小窍门

根据个人口味调整用料和用量！