土家香辣鱼的做法 土家香辣鱼怎么做

“娃儿爸爸喜欢钓鱼！每次回来都这样做，白吃不厌！小小鱼炸干后小朋友也喜欢”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

土家香辣鱼的做法步骤

• 1、放入盐，料酒腌制一个小时！

• 2、锅中多放油，炸至两面金黄酥脆！

• 3、这个时候就很香啦，抓一个满口香！只是考验你的火候！勤煎豆腐，慢煎鱼！

• 4、放入生姜沫和青椒和剁辣椒炒香！下入鱼翻炒三分钟，放入花椒叶翻炒，加入少许清水收汁！

• 5、装盘趁热吃！下酒不要不要😍😍😍

小窍门

只要是不适合炖汤的鱼都可以用来炸！花椒叶有花椒粒更好！