菊花茄的做法 美不胜收の菊花茄 菊花茄怎么做

“茄子比较容易买到，家常做法有很多，所以深得很多人的喜爱，今天我带来了一款，简单好吃重点是美不胜收吸引大家的眼球哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菊花茄的做法步骤

• 1、茄子洗净切成4截

• 2、然后用刀切成小条，必须用筷子给夹着两边切哦，不然会切太深茄子断开的呢！（如图）

• 3、放入蒸锅中，用大火蒸10分钟左右

• 4、取出摆成菊花状，红萝卜丁、蒜蓉放油、盐、蚝油炒熟

• 5、然后摆在菊花上面就可以了，是不是很美呢！