凉拌菊花的做法 糖醋蒜调味菊花 凉拌菊花怎么做

“糖醋蒜调味菊花：原料食用菊花。
第一步：每朵菊花四瓣分开放入漏盆冷水浸泡五分钟，换水再浸泡五分钟，取出漏盆再滤掉余水；
第二步：放入蒜末白糖香油翻拌均匀，然后放入凉拌醋、味精再拌匀即可。
食用菊花我第一次做，也第一次吃，感觉还不错。
清香味苦与酸甜巧搭，口感柔爽如苦苣淡美。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌菊花的做法步骤

• 1、第一步：每朵菊花四瓣分开放入漏盆冷水浸泡五分钟，换水再浸泡五分钟，取出漏盆再滤掉余水；
• 2、第二步：放入蒜末白糖香油翻拌均匀，然后放入凉拌醋、味精再拌匀即可。
• 3、食用菊花我第一次做，也第一次吃，感觉还不错。清香味苦与酸甜巧搭，口感柔爽如苦苣淡美。