滑嫩鸡丁的做法 滑嫩鸡丁怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

滑嫩鸡丁的做法步骤

• 1、鸡腿鸡胸切丁加入姜粉、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、料酒、酱油。

• 2、拌匀送冰箱腌制30分钟。

• 3、锅热倒油加入胡萝卜丁。

• 4、加入香菇片、土豆丁。

• 5、加入鸡丁。

• 6、翻炒均匀。

• 7、加大葱。

• 8、鸡肉很容易熟，经过上面的过程以后再炒五分钟即可。

• 9、一起吃滑嫩鸡丁吧！

小窍门

加入玉米淀粉的鸡丁滑滑嫩嫩非常Q弹。