嫩滑的香煎鸡翅尖怎么做好吃又简单
鸡翅是很好吃的，无论是烤的还是炸的，无论是鸡翅中还是鸡翅尖。香煎鸡翅尖口感Q弹，嫩滑的肉镶嵌与骨头中，吃起来回味无穷。而且食材简单，种类少，容易购买。摆上餐桌也很好看，可以用很精致的摆盘方式哦。香煎鸡翅尖嫩滑，脆爽，是不是很期待呢。
主料
鸡翅尖 ：500辅料
五香粉 ：适量盐 ：适量
孜然粉 ：适量
花椒粉 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
先洗净鸡翅尖
调料准备，这里面的调料没有强制要求，主要就是食盐和孜然，如果没有或者不喜欢也可以不放
黄酒（料酒）和生抽。
腌制（鸡翅尖入味很快，五分钟其实就可以了，但是我们为了口感更好，一般腌制十分钟）
平底锅内放上少许油，放入鸡翅尖（不需要等油热）
全程中火，大火容易把鸡翅外面煎糊，但是里面却还没熟 煎鸡翅过程中将腌鸡翅用的底料到一些在锅内 可以增加鸡翅香味 已个人口味添加
煎至两面微焦就可以起锅了
