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简易版酱汁排骨肉怎么做好吃又简单

简易版酱汁排骨肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

排骨 :3斤
五花肉 :1斤

辅料

韩式辣酱 :适量
糖 :适量
花椒适量
桂皮 :适量
醋 :少许
葱 :适量
姜 :适量
香叶 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
大料 :适量
白酒适量

具体步骤

简易版酱汁排骨肉怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨冷水下锅焯煮一下去血沫

简易版酱汁排骨肉怎么做好吃又简单 第3张

2.焯好的肉放入高压锅中然后放入桂皮,大料,花椒,葱,姜,蒜,香叶,醋,酱油,白酒,糖,韩式辣酱,水出气之后15分钟关火

简易版酱汁排骨肉怎么做好吃又简单 第4张

3.加入少许盐