果味凉粉的做法 果味凉粉怎么做
“凉粉,平时都是去奶茶店买来吃,原来自己在家做也很方便,喜欢什么味道自己随意调配,更加健康放心!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
果味凉粉的做法步骤
1、原材料图
2、白凉粉
3、我选宇峰白凉粉
4、舀两汤匙白凉粉到盆里
5、加一勺草莓粉
6、加两倍的清水
7、调成凉粉糊浆
8、盆里放凉粉糊浆1比4的清水烧开
9、加入凉粉糊浆搅拌均匀
10、煮开就关火
11、放到凉粉盆不烫手才倒入保鲜盒里
12、装好摇匀
13、盖上保鲜盒让凉粉自然凝固
14、和凉粉拌和倒入碗里
15、加入两倍清水
16、搅拌到完全无颗粒
17、糊浆要过筛
18、过筛好再搅拌匀
19、锅里放糊浆4倍的清水烧开
20、倒入糊浆不停地搅拌
21、煮开关火,放凉自然凝固
22、依次类推煮好你想要果味凉粉,分开装好保鲜盒等待自然凝固
23、凝固后切块,这是原味的
24、这是蓝莓味的
25、这是芒果味的
26、这是草莓味的
27、凉粉加入奶茶味道更佳!