关于一款很通用的酱料——意大利披萨酱的餐饮精选

“大家都喜欢吃披萨，其实一个好吃的披萨讲究的就是一个新鲜，除了配料外，还要做这个随吃随做的酱料，加上足量的奶酪，想起就很诱人呢。外面超市也有一瓶瓶这种酱料卖，价钱贵，而且远不及自己做的好吃新鲜呢，相信大家都懂的意大利...

“我的某意大利同学曾说，意大利有三宝，音乐，教堂，和pizza。来了这边才发现，意大利的匹萨和在中国吃的匹萨有天壤之别，意大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹萨种类繁多，口味也变化了些许，演变至中国...

“【龙利鱼青酱披萨】换个口味儿吃披萨龙利鱼，常买常吃，小妞记不住名字，常常跟妈妈说要吃那种一根刺都没有的鱼。昨晚，睡前，小妞儿跟妈妈说：“妈妈，我想吃那个一根刺儿都没有的鱼。”妈妈说：“好吧，明天早上咱就吃。”小妞儿：“...

“这个做一顿能吃好久，吃不了可以放到冰箱冻上，在超市买一瓶要三四十，在家做就很实惠了，有菜有肉很有营养，宝贝也很爱吃！”食材明细主料肉馅（适量（猪肉牛肉都可以））辅料洋葱（2个）橄榄油（适量）浓汤宝（适量(鸡汤)）西红柿（6个）胡萝卜（适量）平...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绞肉：500公克培根末：100公克蒜末：50公克洋葱末：50公克西洋芹末：50公克红酒：少许蘑菇片：300公克萝卜末：50公克蕃茄丁：200公克高汤：1000㏄蕃茄煳：1罐月桂叶：3片盐：少...

“披萨是意大利人所谓的快捷，简便的餐饮方式。每个意大利家庭主妇都会做的一道家常菜肴。”食材明细主料高筋面粉（200克）辅料橄榄油（2克）番茄酱（150克）糖（10克）披萨草（1克）酵母（3克）青椒（150克）西红柿（200克）虾仁（100克）洋葱（100克）芝士（150...

“做披萨或者意大利面真的不能缺少它，加了它味儿才会正宗。而且步骤超简单，做好一份可以用罐子装起来放冰箱，放一个星期都OK的。特别是披萨里不能省略这个披萨酱的哈。”食材明细主料西红柿（300G左右（中等大小一个））洋葱（150G...

“意大利香肠，salami，一般大超市都会有售，如果买不到可以用普通香肠或者广式腊肠代替。自己做的披萨，可以掌握奶酪的量，可以吃厚厚的一层，你也可以放一些蔬菜呀，水果呀，在上面反正是更好吃，更方便。”食材明细主料意大利香肠（80...

“意面酱尤为重要，好吃不好吃就取决于意面酱的味道，所以本方子主要是好吃是王道，简单易做，健康美味，浓浓的香草味道，伴着红红的肉酱，太好吃了！多做出来，可以放进冰箱分袋冷冻，吃时解冻，下好意大利面就可以吃了，简单快捷！满满的能量...

“味道浓郁的意式肉酱红酱披萨~”食材明细主料牛肉馅（一盒（猪肉馅也可)）洋葱（一个）西红柿（2至3个）蒜（1头）绿色柿子椒（1个）火腿肠（1根）鸡蛋（一个）辅料盐（一些）黄油（一块）橄榄油（少许）糖（少许）番茄酱（少许）意大利混合香草（一些）黑胡椒（少许）红酒（少许）...

“最近可喜欢吃有关番茄的食物，应该跟我最近看的一本书有关，书写的是吃番茄可以减肥之类的，里面还写有菜谱，做法很简单，很适合我这种懒人。番茄酱是朋友送我的，这款红果家番茄酱的味道是我喜欢的味道，酸酸甜甜，一点也不油腻，而...

“我很喜欢这个酱。披萨底可以用意面可以直接浇上去。连手抓饼我都可以加一点点辣酱后抹上去照样美味。你要是喜欢，甚至番茄炖牛腩的时候快出锅可以放一些哦。”食材明细主料洋葱（1只）蒜蓉（1匙）番茄（2只）辅料罗勒（1勺）番茄酱（3...

“自制的披萨酱，料足、味浓，而且还价格实惠，不但能给披萨带来更完美的口味，也能用来做意大利面或者其他调味。”食材明细主料洋葱（1个）西红柿（1个）辅料蒜瓣（4个）披萨草（适量）罗勒（适量）配料黄油（20克）番茄酱（适量）胡椒粉（适量）食盐（1茶勺）白...

食材明细主料西红柿（4个）里脊肉末（50克）洋葱（1个）辅料番茄酱（250ml）白糖（4匙）盐（2匙）鸡精（1匙）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制披萨酱的做法步骤1、西红柿洗干净去掉表皮备用。洋葱切碎、西红柿切丁，里脊肉切末。（由于当时忘记...

“匹萨饼为什么能受到世界各地的人们追捧呢？欧美国家不用多说，很简单对于他们来说匹萨饼有很高的热量，很甜，西方人对于食物本身能够给他们带来多少卡路里是有他们的标准的，其次上面的配菜可以根据自己的喜好任意安排，比较符...

食材明细主料西红柿（500克）洋葱（35克）大蒜（4大瓣）黄油（30克）番茄酱（40克）辅料盐（3克）白糖（15克）黑胡椒（3克）披萨草（15克）罗勒叶（3克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）披萨酱的做法步骤1、西红柿洗净去蒂，在西红柿中间划十字花。炒锅加水烧...

“地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态对于国人估计是吃不习惯的，如今意大利面条已成为世界的宠儿意大利面种类繁多，据说至少有500多种，酱汁也是千变万化可搭配出上千种意大利面料理在APP...

“喜欢烹调美食的吃货，各种食材尝试自己DIY，比如意面披萨酱，买现成的很难买到自己喜欢的味道，试试吧~自己做，并不难。”食材明细主料猪肉末（80克）番茄（600克）洋葱（1个）辅料黄油（30克）盐（适量）番茄酱（3汤匙）黑椒酱（1汤匙）混合香草粒（适量）黑...

“意大利红酱（Marinara）是一种意大利菜中常见的酱料，主要由番茄制成，多用于Pizza，意大利面等。Marinara的做法很多样，我的这个是比较简单传统的一种做法。”食材明细主料西红柿（3个）洋葱（半个）蒜（两瓣）罗勒叶（5片）辅料橄榄油（1汤匙）盐...

食材明细主料瘦肉（200g）青椒（1个）红椒（半个）西芹（1片）洋葱（半个）辅料黑胡椒（少量）番茄酱（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉酱意大利通心粉的做法步骤1、准备通心粉：适量通心粉，放入开水中煮约13分钟，捞出来过凉水，加入少量花生...

““披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。””食材明细主料中筋粉（200克）温水（90克）酵母（8克）糖（15克）盐（5克）黄油（15克）...

“做披萨少不了放酱料，德国有很多现成的披萨酱，但是口感总觉得不适合我们中国人的口味，所以这次做披萨就自己做了披萨酱。用自己的酱料到底是好吃啊。而且原料都很新鲜，不像店里买的瓶装酱料，可能都会放防腐剂的。”食材明...

“简单的炒酱过程，一次就可以做出番茄意大利面酱和披萨酱，适合懒人哟。炒一次，可以做几次呢，放在冰箱里面，能保存一周都不坏。番茄作为一种蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸...

食材明细主料番茄（2个）葱头（100克）辅料番茄沙司（100克）大蒜（10克）黄油（15克）罗勒（10克）盐（1勺）糖（2勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利酱的做法步骤1、准备材料番茄2个，葱头100克，大蒜10克，黄油15克，番茄沙司100克，罗勒10克，糖2勺，盐...

食材明细主料高筋粉（300g）汤种（150g）酵母（3g）奶粉（30g）牛奶（200g）鸡蛋（1个）辅料肉馅（200g）洋葱（小）（2个）番茄酱（100g）玉米粒（适量）西红柿（1个）奶酪（200g）蒜（1头）调料盐（适量）油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）意面酱披萨的做法步骤1...