开胃下饭鱼香肉丝的做法 开胃下饭鱼香肉丝怎么做

“鱼香肉丝，青红椒搭配肉丝，色香味俱全，酸甜可口，超级开胃下饭，作为夏季带饭菜也是很不错的选择呢。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

开胃下饭鱼香肉丝的做法步骤

• 1、1、胡萝卜、木耳、青红椒、五花肉切丝，切葱花、姜丝。

• 2、2、锅中放油，肉丝剁椒铺底，然后放入木耳、胡萝卜、青红椒、姜丝。

• 3、3、放入老抽、料酒、白砂糖、盐等调料。

• 4、4、然后选择【干锅】功能，自动烹饪就不用管了。

• 5、5、烹饪完成，放入葱花和醋，然后搅拌均匀出锅即可。

• 6、出锅装盘。