蘑菇炖鸡汤的做法 蘑菇炖鸡汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蘑菇炖鸡汤的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、将鸡打理干净，剁成4块。

• 3、姜切片，黑枣、枸杞子洗净备用。

• 4、将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片。

• 5、加少许料酒，大火烧开。

• 6、汤煲烧开后，加入黑枣、枸杞子。

• 7、再加入洗净的袖珍菇，改小火慢炖3个小时左右，调入适量的盐即可。