大蒜煮鱼的做法 大蒜煮鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

大蒜煮鱼的做法步骤

• 1、草鱼适量切块装碗里，加盐，料酒，酱油合置片刻。

• 2、大蒜切段。

• 3、锅里烧油，下入腌入味的鱼块油煎。

• 4、翻面，两面煎黄。

• 5、放进辣椒提辣，再放进大蒜炒匀。

• 6、调点清水煮入味。

• 7、调点清水煮入味。

• 8、出锅前调入味精即可。

• 9、煮好的大蒜煮鱼。