腌大蒜的做法 腌大蒜怎么做

“我妈妈教的，不一样的吃法，开胃，好吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腌大蒜的做法步骤

• 1、大蒜洗净，留一点叶子。

• 2、切小段，用冷开水冲冼，滤水。

• 3、小红椒用冷开水冲冼干净，切碎。

• 4、倒适量生抽，香醋。

• 5、放适量盐，搅拌匀。

• 6、我的腌了一晚上，开吃。

小窍门

只要大蒜入味，随时都可以吃，不一定要一晚上。