大蒜炒小黄鱼的做法 大蒜炒小黄鱼怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

大蒜炒小黄鱼的做法步骤

• 1、小黄鱼洗干净切断，用玉米淀粉，生抽，盐，料酒，鸡蛋一个腌10分钟备用。

• 2、小黄鱼入油锅煎至两面微黄。

• 3、大蒜洗干净切断入锅炒片刻。

• 4、倒入小黄鱼与大蒜焖10分钟，大火收汁即可。

• 5、入盘开吃。