准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟红肠炒角瓜是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴,制作方法简单易学,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。红肠富含蛋白质和矿物质,角瓜富含维生素,两者完美结合让整体营养价值提升,色泽鲜艳喜人,让人胃口大开。搭配香喷喷的米饭更是一种享受。
主料
角瓜 :
500红肠 :
100 辅料
蒜 :
适量 酱油 :
适量油 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量食盐 :
适量 具体步骤
1.角瓜,红肠
2.红肠切片,角瓜切片
3.葱姜蒜
4.油烧热,倒入姜葱
5.加入红肠翻抄
6.然后加入角瓜
7.翻抄均匀
8.炒熟加入蒜泥
9.翻抄均匀出锅