家常素三丝的做法 家常素三丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常素三丝的做法步骤

• 1、材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗）

• 2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 3、放在案板上切成丝，待用。

• 4、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。

• 5、将千张放在案板上切成丝。

• 6、搁入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳和青椒翻炒翻炒。

• 8、接着，合入泡好的千张，加适量的清水。

• 9、翻炒翻炒。

• 10、然后，加适量的蚝油。

• 11、加适量的盐。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、出锅装盘。