肉末白菜烧粉丝的做法 肉末白菜烧粉丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末白菜烧粉丝的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、白菜洗净切条备用，姜蒜切末，葱葱花（葱姜蒜忘记拍进去了）

• 3、起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒散，加入两茶匙料酒

• 4、加入姜末，蒜末，豆瓣酱炒香

• 5、倒入白菜翻炒均匀

• 6、加入一碗水，煮至断生

• 7、放入粉丝，加入一茶匙老抽，半茶匙鸡粉调味

• 8、煮三分钟撒上葱花即可

• 9、成品

小窍门

因为豆瓣酱的盐味已经足够，所以不用加盐了！