圆白菜肉末粉丝的做法 爆炒圆白菜肉末粉丝 圆白菜肉末粉丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

圆白菜肉末粉丝的做法步骤

• 1、胡萝卜，青椒洗净切丝。

• 2、圆白菜洗净切丝。

• 3、适量粉丝开水焯熟。

• 4、牛肉末加料酒，胡椒粉腌制一会。

• 5、准备蒜末，小米辣。

• 6、油热爆香小米辣，蒜末后加入适量生抽。

• 7、倒入胡萝卜丝翻炒几下后依次下入大头菜丝。

• 8、翻炒至大头菜变软再放青椒丝。

• 9、最后放粉丝，老抽，少许陈醋翻炒均匀。

• 10、临出锅放盐，鸡精即可。

• 11、加少许白芝麻点缀。

• 12、非常下饭！