包菜肉末粉丝的做法 包菜肉末粉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

包菜肉末粉丝的做法步骤

• 1、粉丝用开水泡软。

• 2、猪肉选择肥三瘦七的，剁成肉末。

• 3、包菜洗净。

• 4、包菜切成细丝。

• 5、蒜切末。

• 6、红辣椒切片。

• 7、锅中放油烧热，放入蒜末和红辣椒煸香。

• 8、放入肉末煸炒至变色。

• 9、放入少许的酱油调下色。

• 10、放入包菜丝翻炒至微软。

• 11、放入粉丝翻炒均匀。

• 12、放入少许水煮一分钟，我碗里的水只放了一小半没全部倒进去的。

• 13、放盐调味。

• 14、放入鸡精翻炒均匀，关火。

• 15、成品。