凉拌花生芽的做法 “凉菜”凉拌花生芽 凉拌花生芽怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌花生芽的做法步骤

• 1、花生芽去根部，去花生头衣，浸泡15分钟后，洗干净沥干水。

• 2、锅里放水放入盐，烧开后倒入花生芽，煮1分钟后捞出盘中。

• 3、把香菜洗干净切碎。

• 4、把蒜泥剁碎。

• 5、小米辣切碎，葱花一颗切碎。

• 6、把蒜泥，香菜，辣椒，葱花倒入碗里，然后把香油，盐，香醋，生抽，红辣椒油，李锦记凉拌汁加入碗里搅拌一下，淋到已烫熟的花生芽上。

• 7、搅拌均匀即可食用。