肉末粉丝烧白菜的做法 肉末粉丝烧白菜怎么做

“大白菜怎么做都好吃，肉沫粉丝烧白菜，尤其下饭。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末粉丝烧白菜的做法步骤

• 1、粉丝提前泡发。

• 2、白菜手撕成小块。

• 3、猪肉切沫。

• 4、葱蒜切片，姜切碎。

• 5、锅中放入适量植物油，放入肉沫炒至变白。

• 6、加入一勺海天黄豆酱翻炒出香味。

• 7、放入葱姜蒜翻炒。

• 8、盛出待用。

• 9、锅中放入少量植物油，放入白菜翻炒至变软，加入适量盐。

• 10、把白菜铲到一边，放入粉丝，在粉丝上加入两勺生抽，一勺醋，少量清水，待粉丝变软和白菜翻炒均匀。

• 11、放入肉沫。

• 12、翻炒均匀关火出锅。

• 13、成品图。