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白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做

白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做

最近好冷又有雾霾,哪里都不好去,只想窝在家吃砂锅。今天做了个白菜肉末粉丝煲,热乎乎的好安逸,来分享一下做法!

食材明细

主料
  • 粉丝 (1卷)
  • 娃娃菜 (2颗)
  • 青椒 (少许)
  • 肉末 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 红椒 (少许)
辅料
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • (少许)
  • (1小勺)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

白菜肉末粉丝煲的做法步骤

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第2张

    1、买的这种红薯粉丝,比较好吃

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第3张

    2、粉丝热水泡发,娃娃菜洗净切小段、青红椒切圈。

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第4张

    3、肉末加姜片炒至变色

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第5张

    4、倒入娃娃菜翻炒几下、加1勺豆瓣酱和少许生抽

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第6张

    5、炒匀即可

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第7张

    6、倒入万土烧砂锅中,放入粉丝,加适量水

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第8张

    7、加少许盐和糖调味。

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第9张

    8、大火煮开后转小火焖煮3-5分钟,最后撒辣椒圈开吃!

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第10张

    9、话说这个粉嫩嫩的万土烧小砂锅,和风系列,颜值真的是爆表啦!做工精致,造型美观,真的是人见人爱,花见花开,车见车爆胎啊!

  • 白菜肉末粉丝煲的做法 超下饭的白菜肉末粉丝煲 白菜肉末粉丝煲怎么做 第11张

    10、来一口?

小窍门

1、粉丝泡软即可,也不要煮太烂影响口感
2、期间拿快子翻动几下,让粉丝和白菜更入味。