关于咸淡的餐饮精选

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道咸淡可口的蔬菜虾茸粥是一道特别常见的美食，这道粥比起什么青菜粥什么鸡肉粥就是更有营养，这道粥是属于既有主食大米，又有蔬菜，又有荤菜虾肉，一听这道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄鱼煨面本以为是一道别致的菜式，其实是一道面食。不过这碗面食的确是下足了材料和功夫烹制而成。黄鱼含有丰富的蛋白质和其他营养物质，还有其他辅料也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟菠菜鸡蛋酱，是一道非常家常的菜肴，因此制作方法也十分的简单。但是你不要小瞧这盘小小的菠菜鸡蛋酱，它可是完美地保留了菠菜的营养，同时还将菠菜的味道呈...

黄瓜酱是常见的传统酱菜之一，黄瓜酱的主要原材料是黄瓜，风味独特，以脆嫩爽口为特色，有“酱菜之宝”的著称。腌制好的黄瓜酱色泽褐绿，酱香浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口。吃黄瓜酱的时候倒点香油搅拌一下，口感更佳！主料黄瓜：1500克辅料...

1、将煮熟的咸鸭蛋剥壳剥皮，放入清水中浸泡20分钟，然后再放入清水中煮10分钟，这样咸鸭蛋的咸味会淡一些。2、将咸鸭蛋的蛋白取出并捣碎，加入一些鲜嫩的豆腐，与蛋白搅拌均匀，这样更好入口。3、将煮熟的咸鸭蛋切碎，制作成汤类，...

炎炎夏日到来，家家户户都想吃些清淡的食物。但清淡的咸菜，你又会做多少呢？今天我们就来教大家制作两道清爽又清新的可口清淡咸菜吧。这两道清淡的咸菜用料简单，制作方便，是家中可以常备的小菜呢。既方便制作又方便食用，是夏...

将毛豆捞出来，放在温水中浸泡5分钟即可。浸泡毛豆的时候，也可以添加适量的食醋。毛豆在煮之前，需要放在淡盐水中浸泡15分钟，用手搓洗后，再用清水反复冲洗，这样可以将毛豆清洗的更加干净。煮毛豆的时候，需要将毛豆两头剪掉，这...

食材明细主料水萝卜（适量）韭菜（适量）辅料辣椒粉（适量）白糖（适量）蒜末（适量）味精（适量）盐（适量）芝麻（适量）白醋（适量）凉开水（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水咸菜的做法步骤1、材料都洗干净。2、韭菜切段，水萝卜切片，放点盐先腌制一...

1、体态差别。淡水虾在外形上会长着比较明显的两个大且细长的钳子，而且头部比例比较大，代表虾种就是罗氏虾；而咸水虾头部娇小，肉质比较丰厚，没有大大的虾钳，代表虾种是基围虾。2、口感不同。淡水虾的口感没有咸水虾的口感鲜...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）白醋（适量）白芝麻（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮干咸菜的做法步骤1、把萝卜干用水泡软。2、洗干净沥干水分。3、萝卜干切成段。4...

咸菜是用大量食盐等腌制而成的，因为可以长期保存，食用方便，很多家庭都会腌上一两罐咸菜放着，但是缺少经验的小伙伴不知道菜与盐的比例，容易把咸菜腌制得太咸，难下口。那么咸菜太咸怎样快速变淡？咸菜太咸怎样快速变淡要是咸菜...

茄子、油豆腐、大葱、蒜苗、辣椒、四季豆等。腊鱼的口感比较咸，烹饪之前可以清洗干净放在清水中浸泡一会，这样可以泡出部分盐分，腊鱼的咸味就会变淡。腊鱼是由鱼肉、食用盐腌制、晾晒而成的风味食品，烹饪方式较多，可以制作...

1、浸泡法。煮熟的咸鸭蛋比较咸，可以将蛋壳去掉，放在淡盐水中浸泡4个小时，也可以将去壳的咸鸭蛋，放在温水中浸泡一周左右，浸泡期间需要多次换水。2、水煮法。煮熟的咸鸭蛋吃起来比较咸，可以将蛋壳去掉，放在水中小火煮10分钟...

咸菜是生活中常见的小菜，既能当做下酒菜，还能配着米粥或是米饭来吃。咸菜毕竟是用食用盐腌制出来的食物，有时候吃起来会比较咸。那么，咸菜太咸怎样快速变淡?方法超实用。一、咸菜太咸怎样快速变淡1.冷水浸泡如果咸菜吃起...

说起腊肉，很多喜欢腌制食品的人就要流口水了，虽然腊肉一般是过年过节的时候吃的，特别是在以前的年代，要到过年之前，把家里的大肥猪杀了，用肉灌出来的腊肠，和腌制出来的腊肉，可是馋肉的小孩子最喜欢的东西，但是腊肉腌制起来也不...

咸水鱼。分辨淡水鱼和咸水鱼的标准，是看这类鱼身处的环境来决定的，而秋刀鱼则生活在海里。秋刀鱼，还有一种称呼叫做刀鱼，平时适合用来油炸是很好的吃法。不过秋刀鱼是属于咸水鱼中的一种，相对来说鱼刺也是比较少的，在煎秋刀...

1、放入米饭中或是清水中煮一段时间。对于已经煮熟的过咸的咸鸭蛋可以将其去壳后放入电饭煲中和米饭一起再蒸熟一遍可以减轻其咸味，而米饭也会变得更加可口，或是将咸鸭蛋放入清水中煮一段时间。2、对于生的咸鸭蛋，可以将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟淡奶油咸曲奇，甜的曲奇饼我们都吃得多了吧，不过有人吃过咸咸的曲奇饼吗？反正我是没吃过，所以，我今天就想跟大家一起学习一下这道新零食的做法，因为我本人是...

咸鸭蛋太咸，可以把壳剥掉用水煮。煮制咸鸭蛋的时候火候不能过大，中小火煮至7~10分钟即可，火候太大很容易把咸鸭蛋煮破。咸鸭蛋保存的时候要用坛子装好放在阴凉干燥的地方保存，这样保存的时间比较的长。咸鸭蛋还可以搭配着...

“用面包机来做吐司，在夏天来说真是再合适不过了。不用自己揉面，不用全程看守着。只待时间一到，就可以看到新鲜的大吐司出炉啦！今天的吐司是咸味的。因为加了淡奶油，所以不但柔软，还有奶油的醇香。可能是因为天气热的原因，吐...

腊肉一直是东北或者四川地道的名菜，虽然腊肉非常美味，但是腊肉本身含有大量亚硝酸盐，如果在食用前处理不当会导致腊肉又咸又硬，口感极差，甚至危害人的健康。那么腊肉为什么那么咸？吃之前应该怎样处理让它变淡？接下来一起看看...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的淡奶油咸曲奇是一种不管是大人还是小朋友、老人都爱吃的休闲食物，它闻起来很香，吃起来很美味，淡淡的奶香味，让人有些爱不释手，你吃过吗？会做吗？美味的...

淡菜，其实不是蔬菜啦，青口贝肉晒干后才叫淡菜，淡菜可以用来煮汤或者煮粥。但是淡菜干需要充分泡软、清洗、摘去须线才可以哦，今天做的淡菜粥里加入了鸡肉还有糙米，很健康，是一道很鲜美的粥，很适合作为早餐食用。主料淡菜：20g...

浸泡或水煮。生咸鸭蛋比较咸，可以将咸鸭蛋清洗干净，放在清水中浸泡几个小时，或是放在淡盐水中浸泡4个小时，再放入水中煮，这样就可以使咸鸭蛋的咸味变淡。咸鸭蛋是常见的食材，吃法多样，可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃等，咸鸭蛋可...

咸奶油偏咸，淡奶油偏甜，根据个人口味选择。淡奶油是从新鲜的牛奶里面提取出来的脂肪经过打发而成的一种常见奶油，市场价值比较高，口感细腻绵滑，这样做出来的蛋糕会比较松软可口；而咸奶油里面加了盐分，打发出来的奶油会比较浓...