烧假鱼肚的做法 烧假鱼肚怎么做

“自己用猪皮做好的假鱼肚，今天用来烧菜。假鱼肚因有很多的孔，特别容易入味，我今天都是用素菜来和它搭配，不能缺了提鲜的高汤，就用了煮牛肉的汤，这样吃起来就鲜香啦。
用猪皮做食材，物美价廉，营养价值高，养颜美容，健脑益智。
寄语：祝愿孩子们身体健康，学习进步！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烧假鱼肚的做法步骤

• 1、已经片好处理好的假鱼肚，

• 2、备上半碗高汤。我用的煮牛肉的汤

• 3、玉兰片切片，洋葱切滚刀块，红椒切长片。姜蒜切末。

• 4、锅中放油先把姜蒜末炒香，接着下玉兰片和洋葱炒香

• 5、下入假鱼肚

• 6、倒入高汤，

• 7、放点胡椒粉，放盐和特级酱油翻炒均匀。

• 8、小火煮3分钟左右，下入红椒

• 9、待汤汁收干出锅