假鲍鱼的做法 假鲍鱼怎么做

“它是一种最不起眼的海洋生物，因为它份量重，价格便宜，基本赚不到什么钱，渔民们都不愿意刻意去捕捞。价格比海螺便宜多了，但是味道相差无几。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

假鲍鱼的做法步骤

• 1、假鲍鱼买回家后用温水和玉米面清洗干净。

• 2、假鲍鱼表面有很多的粘液，许多人因为它难以清洗而放弃选择它。清洗干净之后，样子好很多。

• 3、锅中放入适量的清水，加入葱段和姜片。

• 4、放入洗干净的假鲍鱼。

• 5、加入一大勺料酒

• 6、盖上锅盖，大火烧开后再煮两分钟，关火后焖一分钟开锅。

• 7、搭配酱油和辣根食用，趁热吃效果最佳。