香煎茄饼的做法 香煎茄饼怎么做
“🧡方太美食大课堂👉第19道‼️香煎茄饼🍘
香煎茄饼淋上一点番茄酱,软软嫩嫩的茄肉,qq弹弹的虾肉,还有脆脆的杏鲍菇,一口下去超级满足!小伙伴们赶紧试试吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎茄饼的做法步骤
1、🦐主料🦐大茄子🍆:1根;杏鲍菇🍄:100g;洋葱:100g;虾仁🦐:100g;鸡蛋🥚:100g;面粉🥣:10g;白胡椒粉🍾:2g;盐🧂:3g;
2、先把茄肉🍆掏出来,外层千万不要丢掉〰️
3、茄肉🍆切成小丁🔪
4、刀切洋葱可以增加香味🔪
5、再切杏鲍姑🍄可以丰富口感🔪
6、最后再切心心念念的虾仁🦐
7、把它们放在一起,加点白胡椒粉🍾,和盐🧂调味,加点面粉🥣和鸡蛋🥚,增加粘性,拌匀就可以啦🥢
8、热锅倒油🔥,把馅填满茄圈,煎熟后就可以起锅啦〰️
9、淋上一点番茄酱🍅,软软嫩嫩的茄肉🍆,qq弹弹的虾肉🦐,还有脆脆的杏鲍菇🍄,一口下去超级满足❗️小伙伴们赶紧试试吧〰️
小窍门
食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋。