香煎槐花饼的做法 香煎槐花饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎槐花饼的做法步骤
1、韭菜洗净,鸡蛋备用。
2、槐花处理干净,多冲洗几遍,攥干水分。
3、放入适量面粉,加水调制成糊状。
4、韭菜改刀,磕入鸡蛋搅拌均匀。
5、放入五香粉和盐调味,继续拌均匀。
6、平底锅预热入油,放入槐花糊整理成饼状。
7、小火慢煎,一面煎定型换另一面继续煎。
8、盖上盖子焖一下。
9、多翻几次确保熟透,亮面金黄即可。
10、时令家常味,一定不要错过哦!
11、成品图。
小窍门
又是一年槐花飘香,快和春天来个约会吧!