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土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做

土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做

简单的煎饼,几分钟搞定

食材明细

主料
  • 土豆 (1个)
  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 葱花 (适量)
调料
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆丝香煎饼的做法步骤

  • 土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做 第2张

    1、碗中倒入适量面粉,打入两个鸡蛋

  • 土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做 第3张

    2、放入土豆丝、葱花

  • 土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做 第4张

    3、加入适量盐和白胡椒粉

  • 土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做 第5张

    4、放入适量清水,搅拌成浓稠的糊状

  • 土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做 第6张

    5、电饼铛或平底锅中倒入适量食用油,刷均匀

  • 土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做 第7张

    6、将面糊摊在电饼铛中

  • 土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做 第8张

    7、两面煎得金黄后取出,上桌

  • 土豆丝香煎饼的做法 土豆丝香煎饼怎么做 第9张

    8、咬一口,香!

小窍门

如果想做得薄点,就稍微多加点清水,摊饼的时候尽量摊大摊平;如果想做得厚点,就少加点水。