如何催熟芒果？芒果该如何食用？

芒果为著名热带水果之一，芒果果肉含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、胡萝卜素等成分，芒果成熟的时候颜色金黄，味道甜美，果核比较坚硬。在生活中芒果是很多朋友喜欢吃的水果，那么，该如何催熟芒果呢？接下来，小编给大家介绍几种常用的催熟方法。

一.如何催熟芒果

1.将芒果放进纸袋或者报纸里面。包芒果的时候不要包得太严了，留一些缝隙，以防滋生霉菌。裹在纸袋里的芒果会释放出乙烯，会加快芒果成熟的速度，芒果变软后，会散发出果香，这时候就可以食用了。

2.可以将芒果放在大米中。大米能防止乙烯流失，从而加快芒果成熟的速度。放在大米中每隔一段时间要检查一下，防止芒果熟透而发生变质。

3.可以将芒果和一些熟透的香蕉，苹果等水果放在一起，这样也可以加快芒果的成熟速度。

4.放在高温下，加快芒果中乙烯的释放，也可以起到催熟芒果的目的。

二.芒果该如何食用

大家都知道熟透的芒果味甜，营养很丰富，食用的方法也有很多种。首先，可以直接像剥香蕉那样将皮剥开，直接食用，这样可以品尝到芒果的原汁原味，那种味道简直是好极了。其次，可以把去皮的芒果放入榨汁机中，榨成芒果汁，适当的喝芒果汁可以提高身体的免疫力。最后，芒果去皮切成块，与其他水果一起可以做成沙拉食用，撒上沙拉酱，味道也十分的鲜美。芒果还可以做成果酱、罐头、蜜饯等，芒果有很多不同的食用方法，虽然不同的做法都可以尝到芒果味，但同时又给人有不同的口感。

芒果味美，但不是人人都可以食用的，有些人食用后会过敏。吃芒果后芒果汁、果肉会沾在嘴巴周围，皮肤直接接触这些易致过敏的物质后，就会引发过敏。所以，在此小编特意提醒，吃完芒果后，最好用清水将皮肤上的芒果汁洗干净，一定要洗手，漱口。