香菜番茄煎蛋汤的做法 香菜番茄煎蛋汤怎么做

“据说香菜是唯一可以排肾毒的蔬菜。正好我有特别喜欢吃香菜。遇到买新鲜小香菜的，赶紧买了一把。不是那种过冬的老香菜哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菜番茄煎蛋汤的做法步骤

• 1、香菜和番茄洗净，改刀。

• 2、鸡蛋洗净。

• 3、热锅冷油。

• 4、油热打入鸡蛋。

• 5、鸡蛋底部凝固，翻一边。

• 6、放番茄和食盐翻炒。

• 7、放清水。

• 8、煮开。

• 9、放香菜。

• 10、煮至香菜变色即可。

• 11、成品。