香煎鱼饼的做法 香煎鱼饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎鱼饼的做法步骤

• 1、鱼片洗净。

• 2、切条。

• 3、放入料理机打成泥。

• 4、放盐、蚝油、生抽、胡椒粉。

• 5、搅拌均匀。

• 6、放入鸡蛋、淀粉。

• 7、绞打上劲。

• 8、模具里面抹点玉米油。

• 9、把鱼泥倒入模具。

• 10、冷水上锅，烧开转中火蒸30分钟。

• 11、出锅切块。

• 12、平底锅放油，倒入鱼块煎至金黄。

• 13、香喷喷的煎鱼饼就好了。

• 14、美味。