自制腊肉萝卜包子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

你或许吃过很多款包子，但这款腊肉萝卜包子想必你还没有吃过吧？今天就向大家介绍一下这款包子的做法。说起来做法也很简单，只需将传统做包子的馅换成腊肉萝卜即可。口感上因为加有腊肉，吃起来特别的香，又因为加有萝卜而又不油腻，口感特别的好。

主料

腊肉 ：250
萝卜 ：一根g
面粉 ：适量g

辅料

生抽 ：适量g
葱 ：适量g
油 ：适量g

具体步骤

1.1面粉加酵母温水和成光滑面团，放温暖处醒发四十分钟。

2.2萝卜擦成丝，用水焯过，捞出攥干水分剁碎，腊肉上锅蒸二十分钟，切成块状，加生抽，盐，油拌匀。

3.3面醒发好了，排气，然后擀成面皮，包成包子。

4.4上屉大火蒸二十分钟焖五分钟出锅。