蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法 蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么做

“家常美味～金针菇与粉丝，蒜蓉完美融合，鲜香浓郁，妥妥的美味下饭菜～”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤

• 1、粉丝用温水泡软，剪小段备用。

• 2、金针菇去根部洗净，撕成小朵备用。

• 3、大蒜去皮切碎备用（多点更香）。

• 4、取一深盘，把粉丝铺在底下，金针菇铺在上面。

• 5、热锅冷油，放入蒜末煸香。

• 6、把煸香的蒜蓉浇在金针菇上面，撒上适量盐，淋上生抽。

• 7、蒸锅加水烧开，放入大火蒸八分钟。

• 8、时间到，已蒸好。

• 9、成品图（撒上葱花增香）。

• 10、成品图。

小窍门

1、粉丝用温水泡软备用！
2、蒜蓉煸炒至金黄色即可！