金针菇油菜粉丝汤的做法 金针菇油菜粉丝汤怎么做

“简单快手，清淡可口！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇油菜粉丝汤的做法步骤

• 1、金针菇切掉根部，洗净控干水分。

• 2、油菜洗净备用。

• 3、粉丝剪开，成两段。

• 4、姜蒜切好，虾皮紫菜备好。

• 5、锅中油热后，下入姜蒜爆香，加少许酱油炒出香味。

• 6、加适量水烧开。

• 7、依次下入金针菇、油菜、粉丝煮一下。

• 8、下入虾皮、紫菜继续煮一下。加少许盐、鸡精、香油调味。

• 9、装入碗中。

小窍门

食材易熟，几分钟就做好。