蒜蓉粉丝金针菇蒸多久能熟

10分钟左右。金针菇是一种很好烹饪的食材，需要的时间不用太长。先把粉丝用清水洗干净后浸润泡软，充分吸收水分，再把金针菇洗干净以后去掉根部，之后焯水备用。

金针菇焯水以后将粉丝和金针菇叠放在盘中，在上面撒上适量的盐、鸡粉、由、胡椒、蒜茸、姜丝，搅拌均匀以后蒸10分钟即可。