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蒜蓉香菇粉丝煲的做法 蒜蓉香菇粉丝煲怎么做

蒜蓉香菇粉丝煲的做法 蒜蓉香菇粉丝煲怎么做

用简单的食材,做出家的味道😁~

食材明细

主料
  • 香菇 (6个)
  • 粉丝 (1把)
辅料
  • 葱蒜 (适量)
调料
  • 蚝油 (1勺)
  • 蒸鱼豉油 (2勺)
  • 薄盐味极鲜 (1勺)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜蓉香菇粉丝煲的做法步骤

  • 蒜蓉香菇粉丝煲的做法 蒜蓉香菇粉丝煲怎么做 第2张

    1、香菇洗净去蒂。

  • 蒜蓉香菇粉丝煲的做法 蒜蓉香菇粉丝煲怎么做 第3张

    2、粉丝用热水泡软,码在香菇上。

  • 蒜蓉香菇粉丝煲的做法 蒜蓉香菇粉丝煲怎么做 第4张

    3、起锅热油,放入葱蒜末,加适量蚝油、薄盐味极鲜炒香(这里用了两头蒜)。

  • 蒜蓉香菇粉丝煲的做法 蒜蓉香菇粉丝煲怎么做 第5张

    4、将炒香的蒜蓉汁浇在粉丝上,放进蒸笼里,水开后蒸8-10分钟(时间取决于个人喜欢吃香菇的软硬度)。

  • 蒜蓉香菇粉丝煲的做法 蒜蓉香菇粉丝煲怎么做 第6张

    5、出锅淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,用热油泼香即可,好香啊✌~(也可不泼油)。

小窍门

根据家人口味调整用料,就是家的味道!