关于素菜汇怎么做的餐饮精选

“有好多年没有吃过这道菜了，空闲之余，试着做了一盘，还不错，拿出来与大家共享。”食材明细主料白豆腐干（两块）千张皮（一张）油豆腐果（五--七只）辅料干香菇（若干）干木耳（若干）黄花菜（若干）水芹菜（三两）胡萝卜（一根）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料玉皇油滋U味花生油（30毫升）豆芽（100克）木耳（100克）韭菜（200克）龙口粉丝（60克）胡萝卜（1个）生抽（2勺）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素合菜的做法步骤1、豆芽去根洗净，木耳洗净撕成小块2、粉丝用开水浸泡15分...

“蔬菜有多种类型（绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。）蔬菜有多种颜色（绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。）蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素、花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物...

“昨晚看了薄灰的精华日志，决定自己尝试做卤味，嘿嘿，第一次做，跟大家分享下。”食材明细主料鸡爪（适量）鸡翅（适量）鸡心（适量）素鸡（适量）面筋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料卤味包（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻...

“包菜又叫大头菜，可以用来包水饺，也可以直接素炒着吃，味道也是不错的。”食材明细主料包菜（1/2个）辅料葱末（适量）盐（适量）干辣椒（3个）原味（口味）未知（难度）素炒包菜的做法步骤1、买回来的包菜一切为二，取其中一块放入盆中倒入适量水，...

食材明细主料平菇（少许）青椒（半个）上海青（两颗）黑木耳（少许）豆腐（少许）西红柿（一个）辅料葱花（少许）蒜末（少许）蚝油（少许）生粉（少许）食用油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧素菜的做法步骤1、豆腐切成片，用油炸一下，平菇，上海青，...

“生菜有好几个品种，我们常见的如结球生菜、皱叶生菜，还有直立生菜。这些名字都是根据它们的外型所起的。生菜是莴苣的一种。之所以叫生菜，就是因为它可以生食。其鲜嫩的口感和清新微苦的味道，不但让人喜欢，而且它的营养价...

“丁丁汇，孩子们的营养菜，五丁相会，即营养又漂亮，能诱导孩子们的饮食，增进食欲。祝天下所有的小朋友们开开心心！快快乐乐！健健康康！过个快乐健康的童年。父母该如何注意好孩子的饮食，首先要告诉孩子不要忌口，盲目忌口，营养失衡。...

“生活中很多人喜欢吃煮玉米，然而煮玉米的水却被扔掉。其实，玉米除了我们经常食用的部分，玉米的须、梗甚至煮玉米的水，都有一定食疗价值。煮玉米的水有什么作用呢？玉米水是好饮料。煮玉米的水不仅有玉米的香味，也有很好的利...

食材明细主料西兰花（1颗）辅料胡萝卜（1根）香菇（6-7个）调料姜块（3-4块）蒜粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素菜的做法步骤1、西兰花出水。2、用清水浸泡一会儿。3、胡萝卜和泡好的香菇熟几分钟。4、准备好食材。5、热...

由于冒菜的口味和火锅类似，所以随着现在火锅被越来越多的消费者所接受，在国内开一家冒菜店也成为了一个非常热门的选择，今天小编从国内中毒的冒菜品牌中挑选了一家蜀汇冒菜介绍给大家，给广大的创业者分析一下蜀汇冒菜好不...

食材明细主料胡萝卜（1/2个）紫包菜（1块）五月豆（6条）淮山（1段）辅料植物油（1勺）糖（1汤匙）盐（1汤匙）李锦记蒸鱼油（1汤匙）洋葱（1个）大蒜（2棵）清水（50ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四蔬彩汇的做法步骤1、准备原料，洗净，切小片和小丁2、热锅爆...

“牛妈妈的叮咛！现在大家家里常常会发现冰箱里食材过剩，要成完整一道菜份量太少。这道菜就是将冰箱里各式各样的材料随意混搭，以大火快炒方式，呛少许白酒，就能吃到多样化的食物，非常符合健康需求，更是环保不浪费！”食材明细主...

食材明细主料彩椒（2个）圆葱（1个）辅料辣椒（1个）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒菜的做法步骤1、主要食材2、红椒、黄椒分别切条3、圆葱、尖辣椒切条4、水发木耳切丝5、炒锅倒油放辣椒炒出香味6、接着放圆葱翻...

“今天又是中秋又是亲爱滴老公生日，所以想做一个好看又好吃滴早餐菜给亲爱的吃”食材明细主料油菜（3个）香菇（200克）鹌鹑蛋（12个）辅料大蒜（3个）辣椒（2个）酱油（5克）油（6克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜汇鹌鹑的...

“快手菜，三分钟上桌，适合晚餐，清淡爽口好消化，常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒粒（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）味极鲜酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒小白菜素...

食材明细主料韭菜（适量）豆腐干（适量）鸡蛋（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素合菜的做法步骤1、韭菜捡干净、洗净控水。2、韭菜切段、豆腐干切条、鸡蛋打散。3、鸡蛋（加少量水、料酒这样...

食材明细主料基围虾（适量）花甲（适量）蛏子（适量）辅料酱油（适量）麻油（适量）番茄酱（适量）姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）料酒（适量）海鲜酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜汇的做法步骤1、讲贝壳类放开水中煮一分钟，待口全部张开，倒出水...

“店里同事做的，感觉很好吃所以就学了。”食材明细主料手抓饼（若干个）辅料黑木耳（少许）龙口粉丝（一小捆）鸡蛋（3个）绿豆芽（少许）韭菜（一小把）红咸虾皮（一把）调料盐（少许）糖（一撮）鸡精（适量）十三香（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素菜...

“从小就喜欢烹饪的我，从来对肉类兴趣不大，不过很喜欢做好吃的肉肉给家人吃，每一次做好的肉肉，我自己很少吃，而自己喜欢给自己炒一些素菜，喜欢把素菜搭配得色彩斑斓的，让人一看，非常有食欲，再也无法有拒绝吃青菜理由。（很多小孩...

“这道菜很好做，味道清淡。只需要基本调料。菜：菠菜、鱼排、无骨羊排。调料：盐、鸡精、淀粉、白胡椒、蚝油；”食材明细主料羊排（200g）鱼排（2根）菠菜（500g）辅料蚝油（适量）白胡椒（5g）盐（1.5匙）鸡精（1匙）淀粉（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料辣肉（适量）圆白菜（适量）平菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜汇平菇的做法步骤1、把圆白菜洗干净撕片2、把腊肉切片。平菇洗干净挤干水3、把腊肉放锅编出油后放圆白菜。加盐翻...

“这个菜老人小孩都爱吃，做法也比较简单。我还教会了楼下的邻居，邻居学会后，做给家人吃，都说不错哦！其实这到菜我是在自己酒店里学会的！不错吧！”食材明细主料豆腐衣（8~10张）胡萝卜（2~3根）辅料香菇（6~8个）金针菇（1把）冬笋（半个）食用油（...

食材明细主料面粉（500g）胡萝卜（半根）木耳（适量）香菇（6朵）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）植物油（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素菜包的做法步骤1、面粉三杯2、放酵母粉两小勺，白糖少许入面粉内拌匀，加温水和成...

冒菜又香又辣，可口至极，甚受四川、重庆等地和爱吃辣的人们的欢迎与喜爱。冒菜口味经典独特，可以用最普通的菜做出最不普通的味道。春夏秋冬，寒来暑往，冒菜这面旗帜久经打磨洗礼早已屹立不倒。蜀汇冒菜是一家成立于2002年的...