鱼头炖豆腐的做法 鱼头炖豆腐怎么做 飘香香 热菜 6.29K 大中小设置文字大小 食材明细主料鱼头 (适量)豆腐 (适量)大白菜 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)辣椒 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)醋 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头切开,葱姜蒜料酒腌制一会。2、准备辅料。3、辣椒,小米椒。4、鱼头腌制一会冲洗一下去腥味。5、热锅冷油。6、直接煎,不要动锅。7、翻面煎,加葱姜蒜等香料。8、加料酒。9、来点醋去腥。10、一次性加足够的水。11、水开加小米椒,依次加辅料,豆腐,大白菜等。12、可以加盐调味。13、最好来点味精。14、上锅前放入大蒜苗和红辣椒(配色)焖一会即可。小窍门这次只放入盐和味精,料酒,醋等调料!味道不错!下次可以再简单点。 TAG标签:豆腐 鱼头炖豆腐怎么做 鱼头炖豆腐的做法步骤 鱼头炖豆腐的最正宗做法 鱼头 鱼头炖豆腐的做法 鱼头炖豆腐怎么做好吃 鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐的家常做法 #