土豆片炒青椒自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：150
土豆 ：200

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜瓣 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.青椒去籽、切小块

2.土豆去皮、切片

3.蒜瓣切片

4.坐锅，放油，爆香蒜片

5.放入土豆片

6.两面煎一会儿

7.放青椒

8.翻炒均匀

9.放盐，加少许水，炒熟

10.放醋、酱油，翻匀出锅

11.装盘

烹饪技巧

土豆片炒的熟一点好吃。