抹馅卷饼的做法 抹馅卷饼怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

抹馅卷饼的做法步骤

• 1、油渣，香葱，莴笋。

• 2、油渣剁碎，香葱和莴笋切末，。装碗中加盐，生抽。

• 3、拌均匀待用。

• 4、取适量的面粉加清水，芝麻抒成面团。

• 5、擀成面皮。

• 6、抹上备好的馅。

• 7、两边卷起，再抹上馅。

• 8、再合成，再压平，切条，再卷成卷，如图。

• 9、卷好的卷放进模具里定形。

• 10、脱模。

• 11、油烧热放进做好的饼坯。

• 12、两面煎黄，煎熟即成。

• 13、煎好的抹馅卷饼。