香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

香糯甜酒糟的做法步骤

• 1、备甜酒曲。

• 2、蒸熟的糯米饭。

• 3、倒进大盆里拌散，再放进少许甜酒曲。

• 4、拌匀。

• 5、手的抹上冷开水将糯米饭抹平，再挖个小洞洞。

• 6、盖上盖子发酵二天。

• 7、等小洞洞里有酒即可。