甜笋小炒肉的做法 甜笋小炒肉怎么做 飘香香 热菜 2.47W 大中小设置文字大小 “春天是吃笋的好季节,昨天买的笋特别的新鲜,和五花肉一起爆炒,很香,很下饭~” 食材明细主料甜笋 (1根)五花肉 (10片)辅料葱 (两根)蒜 (少许)姜 (少许)干辣椒 (少许)配料盐巴 (少许)鸡精 (少许)料酒 (一汤匙)生抽 (一汤匙)糖 (少许)微辣 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)甜笋小炒肉的做法步骤1、五花肉切片,葱姜干辣椒切好~2、甜笋洗净切块,放开水里焯水三分钟左右~3、姜蒜干辣椒放入油锅里爆香4、加入五花肉爆炒一会儿5、肉变色后加料酒生抽再翻炒一会儿6、加入笋干一起炒~7、笋干上色后,加盐巴,鸡精,少许糖,再翻炒一会儿,加两三根葱,稍微炒炒,就可以出锅啦~小窍门笋炒之前用开水焯几分钟后用冷水冲一下会更脆嫩 TAG标签:甜笋小炒肉怎么做好吃 甜笋小炒肉的做法步骤 甜笋小炒肉的家常做法 甜笋小炒肉怎么做 甜笋小炒肉 小炒 甜笋小炒肉的做法 甜笋 甜笋小炒肉的最正宗做法 #