甜虾炒芦笋的做法 甜虾炒芦笋怎么做

“自从菜市场可以买到芦笋之后，餐桌上就少不了它了，今天用甜虾搭配它，简单的炒一炒，吃起来挺好。
晒早餐将近一年，从开始的计划准备到现在的有啥吃啥，已经完全的自如了，给自己鼓掌。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜虾炒芦笋的做法步骤

• 1、材料图。

• 2、芦笋洗净去根部，斜切成段。

• 3、炒锅倒油，烧热，炒香姜丝。

• 4、下甜虾翻炒。

• 5、下芦笋翻炒。

• 6、加生抽和盐调味，出锅即可。

小窍门

1、虾本来就是熟的，稍炒就好。
2、芦笋可以焯一下水，我个人感觉，很嫩的芦笋，不用焯水，炒断生就可以了。
3、调料我用的比较简单，也可以加些蒜碎。